Более 160 видов мороженого

Натуральное мороженое разных ценовых сегментов. Классика по ГОСТу и авторские рецептуры наших технологов.

Из сердца Северной Осетии — по всей стране

Мы начали свой путь в 2002 году и сегодня производим до 50 тонн мороженого в сутки, ни на шаг не отступая от главного принципа — качество каждой порции.

год основания фабрики
0
тонн мороженого в сутки
0
позиций в ассортименте
0 +
стран география поставок
0

От варочного цеха
до шоковой заморозки

Все процессы практически полностью автоматизированы, с минимальным участием человека — залог стабильно высокого качества каждой партии.

Варочный цех

Сливки, сахар, масло — смешиваем по рецептуре

Пастеризация

Избавляемся от микроорганизмов

Созревание

Смесь приобретает нужную структуру

Фризер

Замораживаем и взбиваем до воздушной текстуры

Шоковая заморозка

Мороженое схватывается , сохраняя форму

Упаковка

Герметичная упаковка в коробки

Собственный пекарный цех

Те самые вафельные стаканчики мы выпекаем сами по своему рецепту. Полный цикл без сторонних поставщиков — ещё один уровень контроля качества.

Качество — на каждом шаге

Для нас качество — не разовая проверка, а система из четырёх этапов. От сырья до готовой продукции каждая партия под контролем.

Исследование

Всё сырьё проходит лабораторную проверку
до входа в производство

контроль

Следим за качеством
на каждом этапе изготовления

Проверка

Готовую продукцию оценивают специалисты
и независимые эксперты

Обратная связь

Ежедневно отслеживаем отзывы покупателейii

Свежие сливки

только натуральные

Горная вода

Северной Осетии

Натуральные стабилизаторы

рожковое дерево, красные водоросли

Соответствие ГОСТ

декларации на всю продукцию

Собственная лаборатория

контроль сырья и готового продукта

От Владикавказа до вашего склада

Отгружаем круглосуточно при минусовой температуре. Собственный рефрижераторный автопарк везёт продукцию сам — быстро, точно в срок, сохраняя −22°C на всём пути.

Признание и награды

Каждый год мы представляем нашу продукцию на выставке «Продэкспо» и стабильно привозим золотые медали. Это независимое подтверждение того, что качество «Снежной Королевы» — не пустые слова.

Лучший продукт

2023 г.

Лучший продукт

2024 г.

Лучший продукт

2025 г.

Лучший продукт

2026 г.

Станьте нашим партнёром

Оставьте заявку — менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, вышлет прайс и условия сотрудничества.

Ознакомиться с согласием на обработку персональных данных. Информация об обработке данных приведена в Политике обработки персональных данных